Konobar u kampu (m/ž)

konobar-kamp-m/z

Opis posla

  • pripremni i završni radovi konobarskoj pripremnici, točioniku, blagovaonici, na terasi
  • doček i prihvat gostiju, preporuka jela i pića, prijem narudžbe, boniranje, posluživanje, naplaćivanje usluga i izdavanje računa, ispraćaj gostiju
  • dogotovljavanje specifičnih jela, filetiranje, flambiranje, forlegiranje kod stola gosta
  • održavanje čistoće opreme, inventara i prostora u konobarskoj pripremnici i blagovaonici
  • obavlja i druge poslove po nalogu voditelja restorana

Uvjeti

  • osposobljenost za rad po HACCP sustavu
  • položen higijsnki minimum
  • sanitarani pregled
  • radno iskustvo: minimalno dvije godine rada u struci


Strani jezici
  • aktivno znanje minimalno dva strana jezika (engleski jezik kao prvi jezik, ostali njemački ili talijanski jezik)

Stručna sprema
  • KV konobar

Vještine

  • izražena komunikativnost i prodajne vještine u odnosu sa gostima
  • visoka razina odgovornosti u obavljanju radnih zadataka
  • usmjerenost na kvalitetu rada i zadovoljstvo gostiju
  • sistematičnost i preciznost, sklonost timskom radu
  • spremnost na kontinuirano usvajanje novih znanja i vještina
  • gostoljubljivost i profesionalni odnos prema gostu
  • fleksibilnost, kreativnost

Što nudimo:

  • posao u inovativnom i poticajnom okruženju
  • osiguran smještaj 
  • naknada za topli obrok u iznosu 40 kuna dnevno
  • osigurana je radna odjeća i obuća
  • na osnovnu plaću obračunava se minuli rad
  • dodaci na plaću za rad nedjeljom, blagdanom, dvokratni rad, kontinuirani popodnevni rad, povremeni noćni rad
  • uključivanje u program nagrađivanja

Prijavi se