U petak, 22. veljače u hotelu Aurora održano je regionalno natjecanje World Skills Gastro 2019. za treću regiju (Istarska županija, Primorsko-goranska županija i Ličko-senjska županija). Domaćin ovog natjecanja učenika ugostiteljskih i turističkih škola bila je lošinjska Srednja škola Ambroza Haračića. Ukupno 27 učenika iz deset škola sjevernog Primorja natjecalo se u tri ugostiteljske i dvije turističke discipline.
Ivana Mlacović, učenica četvrtog razreda smjera hotelijersko-turistički tehničar i jedina predstavnica lošinjske škole, odnijela je pobjedu u disciplini Poslovanje turističkih agencija, uz mentorstvo profesorice Patricije Tomich.
Pobjednici u drugim disciplinama su: Emma Šanić (metorica Majda Šimunić, Ugostiteljska škola Opatija) u disciplini Poslovanje recepcije hotela; Angelica Damijanić (mentorica Ivanka Kesina, Strukovna škola Eugena Kumičića iz Rovinja) u disciplini Ugostiteljsko posluživanje; Luka Lukić (mentor Tihomir Horvat, Strukovna škola Eugena Kumičića iz Rovinja) u disciplini Kuharstvo i Lea Harkanovac (mentorica Jasna Visković, Ugostiteljska škola Opatija) u disciplini Slastičarstvo.
Svrha ovog najstarijeg natjecanja strukovnih škola u Hrvatskoj je predstavljanje rezultata rada prema nastavnim planovima i programima za zanimanja kuhar, konobar, slastičar, hotelijersko – turistički tehničar i turističko – hotelijerski komercijalist te motiviranje učenika za nastavak obrazovanja i promoviranje turističko-ugostiteljske djelatnosti.
Svojim su znanjima i iskustvima te angažmanom u prosudbenim povjerenstvima za pojedine discipline djelatnici Jadranke doprinijeli su organizaciji natjecanja.