U jedinstvenom ambijentu hotela Bellevue u Malom Lošinju jučer je svečano zatvoreno 38. državno natjecanje učenika turističkih i ugostiteljskih škola, World Skills Croatia Gastro 2018. Svrha ovog najstarijeg natjecanja strukovnih škola u Hrvatskoj je predstavljanje rezultata rada prema nastavnim planovima i programima za zanimanja kuhar, konobar, slastičar, hotelijersko – turistički tehničar i turističko – hotelijerski komercijalist te motiviranje učenika za nastavak obrazovanja i promoviranje turističko-ugostiteljske djelatnosti.
Više od stotinu učenika s pedesetak mentora, od 19. do 21. ožujka odmjerilo je praktična i teorijska znanja u osam disciplina, od čega je pet gastronomskih i tri hotelijersko-turističke. Natjecanje
održalo u hotelu Bellevue 5*, hotelu koji je prošle godine osvojio nagradu
Tripadvisor Traveler's Choice Awards 2017 kao najbolji hotel u kategorijama
hotela i luksuznih hotela u Hrvatskoj prema izboru putnika. Jadranka grupa za održavanje natjecanja ustupili su znanja i iskustva svojih
zaposlenika koji su bili članovi povjerenstava natjecanja te prostore hotela
Bellevue.
Troje najboljih učenika u svakoj disciplini nagrađeni su medaljom i priznanjem te prigodnim poklonom Jadranka grupe, Turističke zajednice Grada Malog Lošinja i Srednje škole Ambroza Hračića. Nagrađeni učenici poklon su dobili i od Agencije za strukovno obrazovanje i obrazovanje odraslih koji je financiran iz Europskih strukturnih i investicijskih fondova. Zajednica ugostiteljsko-turističkih škola Republike Hrvatske posebnu nagradu, diplomu izvrsnosti, dodijelila je onim učenicima koji su se u svojim disciplinama pokazali kao izvrsni i osvojili 90 i više bodova.
Ministar turizma Gari Cappelli u pozdravnom se govoru obratio učenicima: „Ipak ste vi zvijezde danas. Među vama osjećam se minoran jer neću moći biti ministar ako ne bude daleko više djelatnika u turizmu. Nisam tu samo zato što sam Lošinjanin i imamo najbolji hotel s pet zvjezdica u kojem se danas nalazimo, nego vam moram reći koliko ste važni u kotačiću koji se odnosi na razvoj turizma.“
Goran Filipović, član uprave Jadranka grupe, ovom prilikom istaknuo je želju da natjecanje Gastro postane tradicionalni susret izvrsnosti na Lošinju te rekao: „Ovi iznimni mladi ljudi zbog kojih smo se ovdje okupili, svojim trudom i znanjem dokazuju da je budućnost turizma i ugostiteljstva možda ipak u sigurnim rukama. Poticanje izvrsnosti i mogućnost osobnog razvoja i napredovanja jedino može održati nadu kod ovih mladih ljudi i zadržati ih u Hrvatskoj, čemu je Jadranka grupa posebno posvećena.“
Organizatori su ovogodišnjeg Gastra bili su Agencija za strukovno obrazovanje i obrazovanje odraslih i Srednja škola Ambroza Haračića Mali Lošinj, uz pomoć suorganizatora, Zajednice ugostiteljsko-turističkih škola Republike Hrvatske te pokrovitelja Jadranka grupe Mali Lošinj i Turističke zajednice Grada Malog Lošinja.